• Невеста
  • Объ обращеніи дамъ съ мужчинами
  • День Свадьбы
  • Увеселительныа поездки за город
  • Хозяйка.(Представительница дома)
  • Супруга и мать
  • Большіе обеды и завтраки
  • Объ обращении дам с мужчинами
  • Cамостоятельная женщина
  • Прислуга
  • Отношение хозяйки к прислуге
  • Манера держать себя в церкви
  • Балы и вечера
  • Путешествия
  • Вступление в свет молодой девушки
  • Жизнь на даче и на водах
Невеста1 Объ обращеніи дамъ съ мужчинами2 День Свадьбы3 Увеселительные поездки за город4 Хозяйка.(Представительница дома)5 Супруга и мать6 Большіе обеды и завтраки7 Объ обращении дам с мужчинами8 Cамостоятельная женщина9 Прислуга10 Отношение хозяйки к прислуге11 Манера держать себя в церкви12 Балы и вечера13 Путешествия14 Вступление в свет молодой девушки15 Жизнь на даче и на водах16


Украшение стола, меню, время обеда | k) Большіе обѣды и завтраки

статья наугад

Не надо терпеть!

вы на странице полного текста "Украшение стола, меню, время обеда"

При украшении стола, хозяйка должна, прежде всего, заботиться о том, чтобы глазам гостей обеденный стол представился в красивом, нарядном, чистом и опрятном виде.

     Цветы есть принадлежность каждого красиво убранного стола. Фрукты и конфеты, подающиеся к десерту, также расставляются в известном, приятном для глаз, порядке. Посуда, подаваемая к столу, должна быть одинаковая, и если невозможно обойтись с одним сервизом, то надо избегать цветного или разрисованного; совершенно белый фарфор в этом случае приличнее всего.

        Прислуге следует внушить при перемене посуды производить как можно меньше шума. Под белую камчатную скатерть хорошо подгладывать мягкую, войлочную, -- этим избегается неприятный, при перемене тарелок, стук.

Время для большого обеда обозначается в приглашении, и начало бывает обыкновенно не раньше 5ти и не позже 7ми часов, при зажженных свечах и лампах. Прекрасный обычай вовремя являться к назначенному часу начинает, мало по малу, прививаться и у нас.

       Есть личности, придерживающиеся мнения, что быть последней свидетельствует о хорошем тоне, и эта дурная привычка часто бывает причиной многих неприятностей. В высшей степени невежливо заставлять хозяев долгое время занимать прибывающих одного за другим гостей, что, как известно, очень утомительно и трудно, но и приехать раньше назначенного часа тоже не годится.

      Обязанность каждого приглашенного явиться минуту в минуту. В случае, если бы все общество было в полном сборе, но еще не приехало ожидаемое почтенное или высокопоставленное лицо, хозяйка может себе позволить, не обнаруживая при этом ни малейшего знака нетерпения, подождать несколько минут, но только не долго, -- поступать иначе было бы невежливо относительно остальных гостей. Впрочем, именно высокопоставленные особы строго следят за тем, чтобы являться везде вовремя, и эта точность, которая с ранних лет делается их второй натурой, есть первое доказательство благовоспитанности.

        Лишнее напоминать, что хозяин и хозяйка должны быть совершенно готовы к приему гостей в назначенное время, и до их приезда должны лично удостовериться, так ли все устроено в столовой и других комнатах, назначенных для приема гостей. Представительница дома должна занять видное место; хозяин же должен находиться вблизи дверей, чтобы, в случае прихода дамы, предложить ей руку и провести ее до своей супруги. Мебель должна быть размещена так, чтобы не представляла препятствий проходящим.

        Если все приглашенные в сборе и не достает только одного лица, то его не дожидаются, разве, следуя просьбе самой важной особы, ждут еще несколько минут. Вообще же, каждая приглашенная личность должна помнить, что, не говоря уже о том, что ее поздний приход есть знак неуважения как к хозяевам, так и к остальным гостям, но она может быть также причиною неудачи или порчи того или другого кушанья, а насколько это всегда бывает неприятно хозяйке, каждый может понять сам.


Еще похожие записи
  • Перт - Перт (перевернутая). Друзья обманут, близкие люди могут предать. Возможно, их вынудят к этому обстоятельства. Алъгиз (прямая). Время поработать головой, открываются новые возможности. Алъгиз (перевернутая). Не...
  • Туалеты дружков (одежда) -          Дружки должны быть в светлых платьях, в светлых одеждах; белого цвета лучше избегать и предоставить его на этот день невесте. Вообще же следует заметить...
  • Обустраиваем детскую комнату - Каждые родители мечтают обустроить детскую комнату таким образом, чтобы малыш развивался и рос здоровым, чтобы детское пространство было уютным и комфортным. Когда мы обустраиваем детскую...
  • Заразные болезни - Заразительная (Заразная) болезнь не освобождает нас от обязанности, от времени до времени, осведомляться чрез посланного или письмом о состоянии здоровья больной. Семейство же больной особы...
Следующая статья о правилах Хорошего тона, Благородном Воспитании и другие полезные материалы: Кушанья, вина

Опубликованное ранее о воспитании и не только

 
  • Пеленочный дерматит...
  • Настроение цвета: Романтичный...
  • Правило четвертое...
  • Индустрия красоты и здоровья 2011 с 19 по 21 мая 2011 года...
  • Спальный мешок с рукавами...
  • Поклон при встрече...
  • КЛЕН...
  • История Журналов для Женщин....
  • Контракт между домовладельцем и жильцами....
  • Дизентерия...
  • Как заработать в декрете маме и не только....
  • Как одеть ребенка в детский сад...
  • Добрая воля...
  • План чернового письма...
  • мамы мальчишек 5 лет помогите!!!...
  • МАЧОК ЖЕЛТЫЙ...
  • Вдова...
  • Продукты питания, чаще используемые для ненужных перекусов...
  • Coktredanse, кадриль...
  • Сын рисует — папа вдохновляется!...
 
.

Содержание по Разделам

.

Ранее опубликованное :

  • }} Как устанавливается режим кормления...
  • }} Настроение цвета: Жизнерадостный...
  • }} БЕЛОСНЕЖНАЯ ЛИЛИЯ...
  • }} ДЕКОРАТИВНЫЕ ТЫКВЫ...
  • }} Цветовые эффекты. Металлики, Флуоре...
  • }} ЧЕРНЫЙ...
  • }} Распашонка с вышивкой...
  • }} Приданое для новорожденного?...
  • }} Настроение цвета: Ностальгический...
  • }} КАШТАН...


  • }} Настроение цвета: Освежающий...
  • }} КУВШИНКА...


Вы на странице - «Украшение стола, меню, время обеда» из глав книги : Хороший тон и воспитание.