• Невеста
  • Объ обращеніи дамъ съ мужчинами
  • День Свадьбы
  • Увеселительныа поездки за город
  • Хозяйка.(Представительница дома)
  • Супруга и мать
  • Большіе обеды и завтраки
  • Объ обращении дам с мужчинами
  • Cамостоятельная женщина
  • Прислуга
  • Отношение хозяйки к прислуге
  • Манера держать себя в церкви
  • Балы и вечера
  • Путешествия
  • Вступление в свет молодой девушки
  • Жизнь на даче и на водах
Невеста1 Объ обращеніи дамъ съ мужчинами2 День Свадьбы3 Увеселительные поездки за город4 Хозяйка.(Представительница дома)5 Супруга и мать6 Большіе обеды и завтраки7 Объ обращении дам с мужчинами8 Cамостоятельная женщина9 Прислуга10 Отношение хозяйки к прислуге11 Манера держать себя в церкви12 Балы и вечера13 Путешествия14 Вступление в свет молодой девушки15 Жизнь на даче и на водах16


Украшение стола, меню, время обеда | k) Большіе обѣды и завтраки

статья наугад

Синий пиджак для девочек

вы на странице полного текста "Украшение стола, меню, время обеда"

При украшении стола, хозяйка должна, прежде всего, заботиться о том, чтобы глазам гостей обеденный стол представился в красивом, нарядном, чистом и опрятном виде.

     Цветы есть принадлежность каждого красиво убранного стола. Фрукты и конфеты, подающиеся к десерту, также расставляются в известном, приятном для глаз, порядке. Посуда, подаваемая к столу, должна быть одинаковая, и если невозможно обойтись с одним сервизом, то надо избегать цветного или разрисованного; совершенно белый фарфор в этом случае приличнее всего.

        Прислуге следует внушить при перемене посуды производить как можно меньше шума. Под белую камчатную скатерть хорошо подгладывать мягкую, войлочную, -- этим избегается неприятный, при перемене тарелок, стук.

Время для большого обеда обозначается в приглашении, и начало бывает обыкновенно не раньше 5ти и не позже 7ми часов, при зажженных свечах и лампах. Прекрасный обычай вовремя являться к назначенному часу начинает, мало по малу, прививаться и у нас.

       Есть личности, придерживающиеся мнения, что быть последней свидетельствует о хорошем тоне, и эта дурная привычка часто бывает причиной многих неприятностей. В высшей степени невежливо заставлять хозяев долгое время занимать прибывающих одного за другим гостей, что, как известно, очень утомительно и трудно, но и приехать раньше назначенного часа тоже не годится.

      Обязанность каждого приглашенного явиться минуту в минуту. В случае, если бы все общество было в полном сборе, но еще не приехало ожидаемое почтенное или высокопоставленное лицо, хозяйка может себе позволить, не обнаруживая при этом ни малейшего знака нетерпения, подождать несколько минут, но только не долго, -- поступать иначе было бы невежливо относительно остальных гостей. Впрочем, именно высокопоставленные особы строго следят за тем, чтобы являться везде вовремя, и эта точность, которая с ранних лет делается их второй натурой, есть первое доказательство благовоспитанности.

        Лишнее напоминать, что хозяин и хозяйка должны быть совершенно готовы к приему гостей в назначенное время, и до их приезда должны лично удостовериться, так ли все устроено в столовой и других комнатах, назначенных для приема гостей. Представительница дома должна занять видное место; хозяин же должен находиться вблизи дверей, чтобы, в случае прихода дамы, предложить ей руку и провести ее до своей супруги. Мебель должна быть размещена так, чтобы не представляла препятствий проходящим.

        Если все приглашенные в сборе и не достает только одного лица, то его не дожидаются, разве, следуя просьбе самой важной особы, ждут еще несколько минут. Вообще же, каждая приглашенная личность должна помнить, что, не говоря уже о том, что ее поздний приход есть знак неуважения как к хозяевам, так и к остальным гостям, но она может быть также причиною неудачи или порчи того или другого кушанья, а насколько это всегда бывает неприятно хозяйке, каждый может понять сам.


Еще похожие записи
  • Поклон в экипаже - Упомянем еще несколько общих правил: поклон дамы, едущей в экипаже, состоит в наклонении головы; если же она сама правит, то в опускании бича.       Если...
  • Женские добродетели: уступчивость -        Только подобный серьезный, необыкновенный случай может оправдывать жену, вынужденную положить предел своему терпению и уступчивости. В другое, лучшее время и при других обстоятельствах ей...
  • Знакомим ребенка с искусством - Чтобы вырастить гармоничного, развитого, ценящего и видящего прекрасное человека, нужно начать прививать ему любовь к.....
  • Сон грудного ребенка. -       Новорожденный нуждается в покое, удобстве и чистом воздухе!       Сон грудного ребенка.       а) Где спит новорожденный? Если возможно, ребенку лучше отводить как можно...
  • Подсвечник - Подсвечник сделать еще проще — в пластиковом или металлическом стакане на дне закрепи свечу, налей воды на две трети и поставь в морозильник. Готовый подсвечник...
  • Психический подход к рождению ребенка. -    Новорожденный ребенок (0--28 дней). Период новорожденного ребенка подразделяется на два периода: ранний неонатальный период (0--7 дней) и поздний неонатальный период (8--28 дней).  Психический подход...
Следующая статья о правилах Хорошего тона, Благородном Воспитании и другие полезные материалы: Кушанья, вина

Опубликованное ранее о воспитании и не только

 
  • Настроение цвета: Царственный...
  • Штанишки на бретелях...
  • Феу...
  • приобретение искусства хорошо писать: чтение и упражнение...
  • Цвет и настроение...
  • Важные моменты воспитания ребенка...
  • Романтический вечер для любимого...
  • Вышивание...
  • Поздравления на Пасху, Новый год и Рождество...
  • Отношение к гостям...
  • Эндометриоз и беременность...
  • Коктейльное платье...
  • Правило четвертое...
  • Морковь...
  • Рахит...
  • ЖЕЛТЫЙ ...
  • Разновидности личного пространства...
  • Настроение цвета: Приветливый...
  • игры с овздушным шариком...
  • Признаки молодой и кормящей мамы....
 
.

Содержание по Разделам

.

Ранее опубликованное :

  • }} Настроение цвета: Властный...
  • }} Вязаный нагрудник для малышей...
  • }} Настроение цвета: Мягкий...
  • }} Пуловер с узором из наклонных полос...
  • }} Настроение цвета: Элегантный...
  • }} Пуловер из звездочек...
  • }} достаточно ли у матери молока? ...
  • }} ОРХИДЕЯ...
  • }} ДИКИЙ ВИНОГРАД...
  • }} В купальнике, связанном собственным...


Set_Config(array('charset'=>'utf')); echo $mlads->Get_Links(); ?>

  • }} НАПЕРСТЯНКА...
  • }} Настроение цвета: Чистый...


Вы на странице - «Украшение стола, меню, время обеда» из глав книги : Хороший тон и воспитание.