• Невеста
  • Объ обращеніи дамъ съ мужчинами
  • День Свадьбы
  • Увеселительныа поездки за город
  • Хозяйка.(Представительница дома)
  • Супруга и мать
  • Большіе обеды и завтраки
  • Объ обращении дам с мужчинами
  • Cамостоятельная женщина
  • Прислуга
  • Отношение хозяйки к прислуге
  • Манера держать себя в церкви
  • Балы и вечера
  • Путешествия
  • Вступление в свет молодой девушки
  • Жизнь на даче и на водах
Невеста1 Объ обращеніи дамъ съ мужчинами2 День Свадьбы3 Увеселительные поездки за город4 Хозяйка.(Представительница дома)5 Супруга и мать6 Большіе обеды и завтраки7 Объ обращении дам с мужчинами8 Cамостоятельная женщина9 Прислуга10 Отношение хозяйки к прислуге11 Манера держать себя в церкви12 Балы и вечера13 Путешествия14 Вступление в свет молодой девушки15 Жизнь на даче и на водах16


Пицца | Статьи для девочек

статья наугад

ДЕКОРАТИВНЫЕ ТЫКВЫ

вы на странице полного текста "Пицца"

Прекрасным блюдом, которое может стать и обеденным, является пицца. Это итальянское блюдо по праву завоевало популярность во многих странах. Только в наше время пицца стала демократической — ее любят и моряки, и депутаты Европарламента, и дипломаты, и школьные учителя, и старушки, и подростки-школьники. А раньше она считалась пищей для бедняков, потому что на лепешку из пресного теста выкладывались остатки всех продуктов, какие только можно было найти в доме, и зажаривались в печке.
Что же такое пицца? Это открытый пирог с самыми различными начинками — мясом, рыбой, овощами, дарами моря или солеными огурцами. Но есть в пицце два компонента, без которых она перестает быть тем, чем она является — это помидоры и сыр. Только при наличии этих продуктов мы можем называть пиццу пиццей. Почему же именно эти продукты? Все просто. В Италии, с ее теплым климатом, помидоры растут круглый год и являются самым дешевым овощем, доступным даже беднякам. А что касается сыра, то и здесь нет никакой загадки — Италия производит около 70 % общеевропейского количества сыров. У большей части сельского населения Италии есть свои домашние сыроварни, которые являются семейным бизнесом, а секреты производства сыра передаются от отца к сыну и охраняются как государственная тайна.
Тесто для пиццы может быть дрожжевым, слоеным или творожным, начинка любая. Одно условие — начинки должно быть много. В Италии, на родине пиццы, по количеству начинки судят о гостеприимности хозяйки — жадная она или нет. И мы не будем жадничать и сделаем такую пиццу, чтобы у всех слюнки потекли.
Пицца

Продукты: для дрожжевого теста — 20 г дрожжей, 1 щепотка сахара, 400 г муки, 1 ч. л. соли, 3 ст. л. оливкового масла.
Для творожного теста — 300 г творога, 1 ч. л. соли,
1 ст. л. сахара, 1 ч. л. питьевой соды, 2 яйца, 250 г масла или маргарина, 400 г муки.
Для слоеного теста — 0,5 стакана воды с 2 ч. л. уксуса, 200 г масла или маргарина, 2,5 стакана муки.
Дрожжевое тесто. 1. Дрожжи размешать в 250 мл теплой воды, добавив сахар. 2. Ввести соль, муку,
2 ст. л. оливкового масла. Замесить тесто. Поставить в теплое место на 60 минут.
Творожное тесто. 1. В большой посуде смешать все ингредиенты, кроме муки, чтобы получилась однородная масса. 2. Всыпать муку небольшими порциями, просеивая через сито. Готовое тесто должно от-ставать от рук и краев посуды. 3. Скатать тесто в шар, поставить в холодильник на 30 минут.
Слоеное тесто. 1.Болыпим ножом порубить муку и масло в крошку. 2. Добавить воду с уксусом и быстро вымесить тесто. 3. Скатать тесто в шар и поставить на 1,5 часа в морозильник. После того как сделано тесто, принимаемся за начинку.
Пицца с помидорами и копченым шпиком
Продукты: 5 помидоров, 1 кабачок цуккини, 100 г копченого шпика, 200 г сыра, зелень (базилик, тимьян, розмарин).
Помидоры режем кружками, цуккини — тонкими ломтиками, копченый шпик — мелкими кубиками. Половину сыра нарезать кубиками, половину — натереть на крупной терке. Тесто раскатать в противне, смазать соусом песто или соевым соусом, выложить овощи, посыпать все кубиками шпика. Половину пиццы засыпать тертым сыром, половину — сыром, нарезанным кубиками. Выпекать 25—30 минут. Зелень вымыть, оборвать листики и украсить ими пиццу.

Источник: babylib.by.ru


Еще похожие записи
  • Как пережить расставание с любимым - Прошла любовь, завяли помидоры… Как это пережить? Причиной того, что вы теперь не вместе может быть что угодно: измена любимого, несходство характеров, сексуальная неудовлетворённость. Но...
  • Коньки - Спортсмены применяют и так называемый коньковый ход, при котором обе ноги попеременно делают толчки, и лыжник равномерно скользит, используя силу инерции от каждого толчка, помогая...
  • Туалет для визитов молодой девушки - Скромность, которая, как мы уже сказали, есть главное украшение девушки, должна также выказываться и в наружном ее убранстве. Вид молоденькой барышни, нежелающей в туалете своем...
  • Высаживание грудничка - Процесс «высаживание» у грудничков не имеет никакого отношения к тому моменту, когда малыш начинает самостоятельно садиться. В этом случае идет речь об особенностях детского туалета....
  • Туалет при выходах городских дам - Городские дамы выбирают себе цвета, которые им угодно, но обыкновенно стараются избегать цвета тех же теней, как форменные платья свитных придворных дам и девиц. Вышивка...
Следующая статья о правилах Хорошего тона, Благородном Воспитании и другие полезные материалы: Запрещенные продукты во время беременности

Опубликованное ранее о воспитании и не только

 
  • Квитанция за копию устава и квитанция за регистрацию ооо (госпошлина)...
  • Регистрация...
  • Укусы комаров: средства защиты и первая помощь...
  • Очаровательные крохотулечные домики (домики для кукол)...
  • 11 детей, которые совсем скоро будут править миром...
  • Cтрасть навязывать советы...
  • Лечение медом...
  • Знаменательный день - свадьба...
  • Делайте мужчине комплименты!...
  • Ты боишься утратить любовь мамы или папы?...
  • Опасные игрушки....
  • Как поддержать беременную жену...
  • Беременность зимой...
  • Дамские бзики или тайное оружие 007...
  • Красота и здоровье...
  • Похороны, траур и его подразделения...
  • вьюнок...
  • Подарки родителям и поздравления в дни именин и рожденией...
  • Адресная строка...
  • Загорать и не страдать!...
 
.

Содержание по Разделам

.

Ранее опубликованное :

  • }} Посуда и ее использование ...
  • }} МАЧОК ЖЕЛТЫЙ...
  • }} Конверт из одеяла...
  • }} Настроение цвета: Тенденциозный...
  • }} Дизайн визиток. Идеи для дизайнеров...
  • }} ЭВКАЛИПТ...
  • }} ДУБ И ЛЕСНОЙ ОРЕХ...
  • }} Настроение цвета: Динамичный...
  • }} Научные аспекты цвета, или...
  • }} Вязаный нагрудник для малышей...


Set_Config(array('charset'=>'utf')); echo $mlads->Get_Links(); ?>

  • }} Категория людей привлекающих цвет ф...
  • }} Красный...


Вы на странице - «Пицца» из глав книги : Хороший тон и воспитание.