• Невеста
  • Объ обращеніи дамъ съ мужчинами
  • День Свадьбы
  • Увеселительныа поездки за город
  • Хозяйка.(Представительница дома)
  • Супруга и мать
  • Большіе обеды и завтраки
  • Объ обращении дам с мужчинами
  • Cамостоятельная женщина
  • Прислуга
  • Отношение хозяйки к прислуге
  • Манера держать себя в церкви
  • Балы и вечера
  • Путешествия
  • Вступление в свет молодой девушки
  • Жизнь на даче и на водах
Невеста1 Объ обращеніи дамъ съ мужчинами2 День Свадьбы3 Увеселительные поездки за город4 Хозяйка.(Представительница дома)5 Супруга и мать6 Большіе обеды и завтраки7 Объ обращении дам с мужчинами8 Cамостоятельная женщина9 Прислуга10 Отношение хозяйки к прислуге11 Манера держать себя в церкви12 Балы и вечера13 Путешествия14 Вступление в свет молодой девушки15 Жизнь на даче и на водах16


Завтрак | k) Большіе обѣды и завтраки

статья наугад

Прислуга и гость

вы на странице полного текста "Завтрак"

Приезд знакомого, имеющего только в эти часы свободное время, чейлибо отъезд, юбилей близкого нам человека, и многое другое бывает поводом к большому званому завтраку, и на хозяйку выпадает в этом случае не мало забот.

      Завтрак бывает днем и начинается не раньше 12, не позже 2 и продолжается часа 23. меню завтрака почти тоже, что и для обеда, за исключением супа, -- вместо которого подается бульон в чашках в пирожками, и др.

Для дружеского, неофициального завтрака достаточно бульона в чашках и 3-4 блюд. Закусок должно быть много, и они расставляются на обеденном столе. Очень часто приглашают на завтрак товарищей по службе, желая с ними переговорить наедине об известном деле.

      В таком случае, после того как им подан кофе и сигары, хозяйка должна удалиться и оставить их одних. На такие же завтраки приглашают на масленице «на блины», и тогда, прежде всего, подают блины с разными к ним принадлежностями, вслед за ними бульон в чашках и дальше -- как обыкновенно.

       Считается за правило: ростбиф, телячье и баранье жаркое и ветчину резать на возможнотонкие ломтики; дичь же и вообще птиц -- на толстые.


Еще похожие записи
  • Манназ - 20. Манназ. Руна, которая помогает развитию сознания, придает мудрость и пробуждает интеллект. Ее назначение — помочь в нахождении смысла существования, способствовать самосовершенствованию,наладить активное и слаженное...
  • Анализ ХГЧ при беременности - Если в организме женщины наступила беременность, клетки оболочки зародыша начинают вырабатывать особый гормон беременности -хорионический гонадотропин человека. Анализ крови на b-ХГЧ показывает наличие в организме...
  • Игры в песочнице - Несмотря на то, что мир современных игрушек просто поражает, игры в песочнице не устарели. Песочница также как и раньше — излюбленное место малышей. Трогая ручками песчинки,...
  • Как пережить расставание с любимым - Прошла любовь, завяли помидоры… Как это пережить? Причиной того, что вы теперь не вместе может быть что угодно: измена любимого, несходство характеров, сексуальная неудовлетворённость. Но...
  • Лечение пародонтоза - Любой человек мечтает не только о привлекательной внешности, красивой фигуре, но и об обворожительной улыбке. Как радостно смотреть на того, кто красиво улыбается, а не...
Следующая статья о правилах Хорошего тона, Благородном Воспитании и другие полезные материалы: Музыкальные вечера и выбор пьес

Опубликованное о воспитании ранее

  • Сенполия...
  • Молочный соус...
  • Прически для выпускного бала...
  • Уход за жирной кожей лица...
  • Женские добродетели: уступчивость...
  • Настроение цвета: Традиционный...
  • Женские органы...
  • Настольный набор...
  • CD-ROM...
  • Цветовые тенденции...
  • Что же такое метеозависимость?...
  • Аллергия на цитрусовые...
  • Свобода за городом...
  • Компьютерные игры...
  • Посещение в случае семейных несчастий, как банкротство и т. п...
  • Как выбрать искусственную елку...
  • Питание новорожденного ...
  • Мастерим детскую игрушку из шерсти...
  • Кризисы в развитии малыша...
  • Маникюр во время беременности...

Содержание по Разделам

Ранее опубликованное :

  • }} Чепец с орнаментом...
  • }} Кружевная скатерть...
  • }} Настроение цвета: Графический...
  • }} КАШТАН...
  • }} Настроение цвета: Спокойный ...
  • }} Роль материнского молока...
  • }} Распашонки, рубашонки, платьица и к...
  • }} Пособие при рождении ребенка и ежем...
  • }} Настроение цвета: Мягкий...
  • }} ДИКИЙ ВИНОГРАД...


  • }} ЛУК - ПОРЕЙ...
  • }} Роль материнского молока...


.

Вы на странице - «Завтрак» из глав книги : Хороший тон и воспитание.